Madeira Wein


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100 g Madeira Wein - Nährwerte: 160 kcal / 669 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 15 g

über Madeira Wein  alle Zutaten  Wein
Madeira Wein ist ein süßer Dessert Wein mit 17 bis 22% Vol. Alkohol Gehalt. Nur der Wein, der von der zu Portugal gehörenden Insel Madeira stammt, darf als Madeira Wein bezeichnet werden. Das Besondere am Madeira Wein ist, dass er mit Weinbrand vermischt wird. Madeira Wein kann man pur trinken oder in Desserts, Saucen, Suppen oder zum Aromatisieren von Marmelade verwenden.



Rezepte mit Madeira Wein
Ochsenschwanz Suppe In einem Schmortopf Fett erhitzen und das Stück Ochsenschwanz von allen Seiten kurz ...
Puten Geschnetzeltes auf Feld Salat wird mit frischen Kräuterseitlingen in einer würzigen Orangen ...
Rinder Braten mit Stein Pilz Rahm Sauce Für Rinder Braten mit Stein Pilz Rahm Sauce getrocknete Stein ...
Rinder Filet Wellington Für Rinder Filet Wellington zunächst den Back Ofen auf 220° C vorheizen. ...
Schweine Filet Wellington Für das Schweine Filet Wellington den Backofen auf 200° vorheizen und ein ...
Stachelbeer Konfitüre mit Madeira Stachelbeeren waschen und abtropfen lassen. Stiel und Blüte entfernen. ...
Ungebratene Spiegeleier schmecken am besten mit einer selbstgekochten kräftigen Hühner Brühe. Wichtig ...








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