Rezepte mit Gekochter Schinken

Gekochter Schinken

Prosciutto cotto Schinken

Serrano Schinken

Coppa Schinken

Schinken Würfel

Schinken Krusten Braten

100 g Gekochter Schinken - Nährwerte: 263 kcal / 1100 kJ
Eiweiß: 20 g - Fett: 21 g - Kohlenhydrate: 0 g

über Gekochter Schinken alle Zutaten Schweinefleisch

Gekochter Schinken oder Koch Schinken wird aus gepökeltem oder leicht geräuchertem Schinken zubereitet, der gekocht wird. Schinken wird aus den hinteren Oberschenkeln des Schweins geschnitten und je nach weiterer Verwendung geräuchert, gepökelt oder gebrüht. Bekannt ist besonders der Prager Schinken, der geschmort oder im Brotteig gebacken auch für warme Gerichte verwendet wird. Gekochter Schinken ist nur kurze Zeit haltbar, weshalb man nicht zu große Mengen auf Vorrat kaufen sollte.

Rezepte mit Gekochter Schinken

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