Gemahlener Muskat ist das gemahlene Pulver aus der Frucht des Muskat Baumes, dessen ursprüngliche Heimat die Molukken waren. Heutzutage wird der Muskat Baum in Südamerika, Asien und Afrika angebaut. Gemahlener Muskat wird durch reiben oder mahlen der Muskat Nuss gewonnen. Muskat sollte man immer frisch reiben, da es sehr schnell an Aroma verliert. Der Duft von Muskat ist sehr aromatisch. Der Geschmack reicht von feurig würzig bis süßlich scharf mit bitterem Unterton. Muskat ist verdauungsfördernd.
Rezepte mit Gemahlener Muskat
Aachener Printen Plätzchen Für Aachener Printen Plätzchen Honig mit Zucker unter Rühren leicht erwärmen, ...
Gemahlene Hasel Nüsse
