Torten Guss eignet sich zum Überziehen von Obst Torten mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Aprikosen. Die kleinen Tüten mit 12 g Inhalt reichen für 0,25 Liter Flüssigkeit. Es gibt auch roten Torten Guss für dunkle Früchte. Man kann Torten Guss mit Wasser oder Frucht Saft zubereiten. Saft von Früchten aus der Dose, sollte man mit Wasser verdünnen. Torten Guss noch heiß zügig über das Obst auf der
Torte verteilen. Nach dem Abkühlen wird er leicht schnittfest und verleiht den Früchten Glanz.