Orange

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Orangen Likör
Orangen Marmelade
Orangeat
Orangen Schoko Kekse
Orange Paprika

100 g Orange - Nährwerte: 53 kcal / 222 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 12 g

Orange oder Apfelsine gibt es in unterschiedlichen Sorten. Für Dessert oder Obst Salat eignet sich die große süße Navel Orange gut. Sie besitzt wenig Kerne und lässt sich einfach schälen. Die kleinere Navelina Orange schmeckt etwas säuerlicher, lässt sich aber auch gut schälen. Zum Auspressen für Orangen Saft verwendet man die kleine Jaffa Orange oder Valencia Orange mit dünner Schale und säuerlichem Geschmack. Zum Backen und Aromatisieren von Saucen, Desserts oder Punsch wird Orangen Schale von unbehandelten Orangen verwendet.

Rezepte mit Orange

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