über Ice Crusher
Ein Ice Crusher erleichtert die Arbeit vom Zerkleinern von Eiswürfeln für Cocktails oder Longdrinks. Kleine Mengen kann man zwar auch in einen Gefrierbeutel oder in ein sauberes Geschirrtuch wickeln und mit einem Fleischklopfer oder Nudelholz zerkleinern, aber wenn man regelmäßig Cocktails zubereitet, lohnt sich die Anschaffung von einem Ice Crusher. Es gibt bereits sehr preiswerte Geräte, die mit einer Handkurbel bedient werden. Man kann den Deckel vom Ice Crusher öffnen und die Eiswürfel in den großen Trichter vom oberen Teil einfüllen. Dort befinden sich Messer aus Edelstahl, die das Eis durch Drehen der Handkurbel zerkleinern. Je nachdem, in welche Richtung man dreht, erhält man größere oder kleinere Eisstücke, die durch den Trichter in den Eiswürfelbehälter fallen. Der Ice Crusher fasst ca. 1 Liter Inhalt. Wer regelmäßig größere Mengen Crushed Ice benötigt, kann auch einen elektrischen Ice Crusher verwenden.
