über Bräter
Diesen Bräter gibt es in verschiedenen Größen, so daß man von kleinen Bratenstücken bis hin zur großen Weihnachtsgans wirklich alles zubereiten kann. Besonders gut finde ich, daß der Boden des Bräters für Herdplatten und Cerankochfelder geeignet ist. So kann man Fisch, Fleisch oder Geflügel direkt im Bräter anbraten und anschließend in den Ofen stellen, um das Gericht fertig zu schmoren. Da der Bräter eine spezielle Beschichtung hat, brennt nichst an und er sieht auch nach dem Schmoren sauber aus, weil z.B. die Sauce nicht an den Rändern haftet, sondern wieder auf den Boden des Bräters zurückläuft. Der Bräter sieht durch sein ansprechendes Design so dekorativ aus, daß man den Braten direkt im Bräter auf den Tisch bringen kann. Die Verarbeitung ist sehr hochwertig und auch nach häufigem Benutzen sieht mein Bräter immer noch wie neu aus. Man braucht den Bräter nur mit einem weichen Tuch und etwas Spülwasser auswischen. Passend zu jedem Bräter gibt es auch hochwertige Glasdeckel, über die ich gesondert berichten werde.
