Chorizo mit Pilzen Tapas
kann warm oder kalt serviert werden. In Spanien werden Chorizo mit Pilzen als Tapas, kleinen Snacks, zu Rot Wein gereicht. Frische Champignons putzen und vierteln. Kleinere Champignons halbieren. Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, mit kaltem Wasser abschrecken und ...
Würstchen
Wie man ein Wiener Würstchen in Wasser erhitzt, weiß wohl jeder. Das Rezept dient eher dazu, daß man weiß, wieviele Kalorien so ein Würstchen hat. Je nach Sorte lassen sich Würstchen kochen bzw. vorsichtig erhitzen, damit sie nicht platzen, braten, in Eintöpfen oder Aufläufen schmoren, ...
Snacks
Viele Rezepte aus der Rubrik Snacks kann man auch für das kalte Buffet verwenden, da sie sehr dekorativ sind und sich schnell und einfach zubereiten lassen. Snacks findet man auch in der Rubrik Party Rezepte, Kaltes Buffet oder Fingerfood. Auch Antipasti, Tapas oder Vorspeisen eignen sich als ...