Garnelen süß sauer
ist ein schnelles und einfaches Gericht, dass im Wok zubereitet werden kann. Reis in einen kleinen Kochtopf füllen, mit Wasser leicht bedecken und mit etwas Salz würzen. Einen Deckel auflegen, den Reis zum Kochen bringen, umrühren und auf niedrigster Stufe ca. 20 Minuten ...
Wok
Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen
besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält seine Farbe und bleibt knackig. Fleisch wird ...
Fisch
Viele mögen keinen Fisch, da er Gräten hat. Aber bei Fischaufläufen, Nuggets, Fischfrikadellen und vielen anderen Rezepten werden Fischfilets verwendet, die keine Gräten enthalten. Bratfisch bleibt besonders saftig, wenn er in Panade gebraten wird. Sehr bekömmlich ist Fisch, wenn er als ...