Hähnchen Curry
wird im Wok zubereitet. Hähnchen Brust Filet in Streifen schneiden. Karotten schälen. In Scheiben schneiden. Bambus Sprossen und Soja Bohnen Sprossen abspülen. Abtropfen lassen. Mango schälen. In Würfel schneiden. Rote Paprika in Würfel schneiden. Chili Schote entkernen und fein ...
Wok
Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen
besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält seine Farbe und bleibt knackig. Fleisch wird ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...