Hähnchen aus dem Wok
wird in einer sehr aromatischen Sauce mit Pflaumen Wein serviert. Hähnchen Brust Filet in Streifen schneiden. Mit Pfeffer und Salz würzen. Speise Stärke untermischen. Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Rote Paprika und Karotten in feine Streifen schneiden. ...
Wok
Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen
besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält seine Farbe und bleibt knackig. Fleisch wird ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...