Kräuter Seitlinge in Madeira kann man als kleine Vorspeise mit frischem Weißbrot servieren oder als Beilage zu Kalbs Feisch reichen. Kräuter Seitlinge brauchen nur mit einer weichen Bürste gereinigt zu werden. Kleinere Pilze ganz lassen, größere Pilze der Länge nach in Scheiben schneiden. Schalotten ...

Vorspeisen sollten geschmacklich zur Hauptspeise passen und nicht so stark sättigen. wie Feld Salat sind sehr gut geeignet. Für Vorspeisen eignen sich ebenfalls leichte Suppen. Ebenso können als Vorspeisen kleine Snacks wie Fingerfood gereicht ...

Gemüse Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...