Falafel mit Tzatziki
ist ein vegetarischer Imbiss, der sehr gut mit selbstgebackenem Fladenbrot oder Pita schmeckt. Für die Falafel zunächst eine Zwiebel in feine Würfel schneiden und in 1 TL Sonnenblumenöl andünsten. Die Zwiebeln mit Kreuzkümmel (Cumin), Pfeffer und Salz würzen und abkühlen lassen. ...
Vollwert Kost
Rezepte werden möglichst mit Bio Produkten zubereitet, wobei Vollkorn, Vollkorn Produkte wie Müsli, Gemüse, Obst und Salate den Hauptanteil der Grundnahrungsmittel ausmachen sollten. Aber auch hochwertiges Bio Fleisch, Fisch und Eier sind erlaubt. Bio Milch und Bio Milch Produkte ...
Vegetarische Rezepte
Bei den vegetarischen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die man auch als Hauptspeise essen kann. In der Rubrik Gemüse oder Beilagen finden sich weitere vegetarische Rezepte. Auch in den Rubriken Suppen und Eintöpfe, Abendessen, Antipasti, Vorspeisen, Snacks oder einfache ...