Kassler im Blätter Teig
wird besonders zart und saftig.
Fleisch abspülen. Wasser in einen Topf füllen. Eine gepellte Zwiebel und Lorbeer Blatt zufügen. Deckel auflegen. Sprudelnd aufkochen. Temperatur auf niedrige Stufe schalten. Kassler zufügen. 30 Minuten gar ziehen lassen. Blätter ...
Schweine Braten
zählt zu den beliebtesten Sonntags Braten. Er kann geschmort, gegrillt, im Backofen oder Römertopf zubereitet werden. Da es viele unterschiedliche Bezeichnungen gibt, haben wir hier alle Schweine Braten wie Schweine Braten Esterhazy, Schweine Roll Braten, Back Schinken, Krusten ...
Schweinefleisch
Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...
Kassler im Blätter Teig
