Schnitzel mit Champignon Speck Soße werden mit Kalbs Schnitzel zubereitet. Für die Soße zunächst getrocknete Champignons in eine Schüssel füllen. Mit kochendem Wasser bedecken. Einige Minuten quellen lassen. Braune Champignons vierteln. Rote Zwiebeln und durchwachsenen Speck in kleine Würfel ...

Schnitzel Besonders zarte Schnitzel lassen sich mit Puten Schnitzel oder Kalbs Schnitzel, wie das berühmte Wiener Schnitzel, braten. Panierte Schnitzel werden meist mit Schweine Schnitzel zubereitet. Zu den Klassikern zählen Zigeuner Schnitzel mit Paprika Soße oder Jäger Schnitzel mit Pilz Soße. ...

Schweinefleisch Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...