Kalbs Ossobuco ist ein traditionelles italienisches Schmorgericht, das in einer würzigen cremigen Sauce serviert wird. Die Mark Knochen der Kalbs Haxen Scheiben verleihen der Sauce vom Ossobuco den typischen Geschmack. Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel hacken. Kalbs Haxen Scheiben mit ...

Schmor Gerichte Schmorgerichte benötigen etwas Zeit, dafür wird das Fleisch oder Geflügel besonders zart und man erhält sehr leckere Saucen. Wichtig ist vor allem, dass das Fleisch oder Geflügel portionsweise kräftig angebraten wird, damit nicht zu viel Fleischsaft ...

Fleisch In der Rubrik Fleisch sind alle Sorten Fleisch aufgeführt, die nicht in die Rubrik Rind oder Schwein einzuordnen sind. Auch Kalbsfleisch haben wir aus der Rubrik Rind ausgegliedert und bei Fleisch eingeordnet. Hier befinden sich von einfachen, preiswerten Rezepten wie Würstchen und Leber, ...