Kürbis Rührei
lässt sich einfach zubereiten und sättigt gut. Hokkaido Kürbis braucht nicht geschält zu werden. Kürbis waschen, trocknen und halbieren. Kerne und Fasern auskratzen. Kürbis, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. In Öl kurz anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Deckel ...
Rühr Eier
Rührei kann bereits für ein herzhaftes Frühstück serviert werden, als Mittagessen wie z.B. Spinat mit Rührei sowie als Brotbelag zum Abendessen oder herzhafter Snack. Rührei harmoniert mit allen möglichen Zutaten wie Tomaten, Gemüse, Kräutern, Käse oder Krabben. Bekannt ist auch die ...
Gemüse
Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...