Band Nudeln mit Austern Pilzen
und zarten Streifen vom Schweinefilet wird in einer aromatischen Weißwein Sahnesoße serviert. Band Nudeln in kochendes Salzwasser geben und in ca. 10 Minuten bissfest kochen. Austern Pilze putzen und in etwas breitere Streifen schneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen. ...
Pilz Gerichte
Bei den Rezepten für Pilz Gerichte befinden sich sowohl Beilagen wie Pfifferlinge, als auch kleine Snacks wie überbackenes Toast mit Pfifferlingen oder kleine Pilz Pastetchen. Pilze sollten möglichst frisch zubereitet werden. Dabei Pilze nicht in Wasser legen, um sie zu reinigen, sonst ...
Nudeln & Pasta
In der Rubrik Nudeln und Pasta findet Ihr von Grundrezepten für selbstgemachte Nudeln, über asiatische Nudelgerichte, gefüllte Cannelloni oder Lasagne, süße Nudelspeisen bis zur Pastasauce alle Rezepte. Damit es etwas übersichtlicher wird, werden z.B. Lasagne und Nudelaufläufe in der ...