Lasagne Ricotta Pesto Genovese
schmeckt mit selbst gemachtem Pesto Genovese besonders gut. Den Backofen auf 220° vorheizen. Basilikum mit Pinienkernen, Knoblauchzehen und Olivenöl pürieren. 50 g fein geriebenen Parmesan unterrühren und mit Salz würzen. Für die Bechamel Soße Butter schmelzen, Mehl ...
Lasagne
zählt zu den beliebtesten Nudelaufläufen und wird mit speziellen breiten Platten aus Nudelteig zubereitet, die nicht vorgekocht werden. Man schichtet im Wechsel etwas Tomatensauce, eine Füllung aus Hack oder Pilzen, Gemüse, Fleisch oder Thunfisch ...
Nudeln & Pasta
In der Rubrik Nudeln und Pasta findet Ihr von Grundrezepten für selbstgemachte Nudeln, über asiatische Nudelgerichte, gefüllte Cannelloni oder Lasagne, süße Nudelspeisen bis zur Pastasauce alle Rezepte. Damit es etwas übersichtlicher wird, werden z.B. Lasagne und Nudelaufläufe in der ...