Brat Wurst mit Kraut Salat und Tzatziki
wird mit geröstetem Fladen Brot serviert. Geflügel Brat Wurst mit einer Gabel mehrmals einstechen. In einer Pfanne 2 TL Öl erhitzen. Brat Wurst unter gelegentlichem Wenden auf mittlerer Temperatur 10 Minuten braten. Für Tzatziki zunächst Joghurt und Schmand ...
Kurzgebratenes
Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...