Burritos mit Chili con Carne
werden mit Wrap Tortillas zubereitet. Wenn die Tortillas bereits gefüllt und gerollt an den Tisch gebracht werden, nennt man sie Burritos. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden und zufügen. Temperatur ...
Kurzgebratenes
Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...
Hackfleisch
Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...