Kohlrabi Kartoffel Puffer schmecken als Beilage zu kurz gebratenem Fleisch oder Geflügel. Sie können als Hauptgericht auch mit einem Dip und Salat serviert werden. Kohlrabi, Kartoffeln und Zwiebel schälen und grob raspeln. Das Gemüse in ein Tuch füllen, auspressen und in eine Schüssel umfüllen. Ein ...

Kartoffel Puffer werden je nach Region auch als Reibe Kuchen, Rösti, Reiber Datschi oder Dibbelabbes bezeichnet. Kartoffel Puffer werden mit rohen oder gekochten Kartoffeln zubereitet. Man kann sie süß mit Zucker und Apfel Kompott servieren oder herzhaft ...

Gemüse Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...