Mexikanischer Kakao mit Vanille erhält durch das Mark einer frischen Vanilleschote ein intensives Aroma, das gut mit dem leicht herben Geschmack des dunklen Kakao harmoniert. Zunächst wird eine Schokoladenpaste angerührt. Dafür entölten Kakao, wie er zum Backen verwendet wird, mit braunem ...

Kakao schmeckt heiß oder kalt und lässt sich mit vielen Zutaten verfeinern. Im Somme schmeckt Kakao mit Eis Würfeln oder Vanille Eis servieren. Im Herbst und Winter kann man seine Gäste mit heißen Kakao verwöhnen, der mit Rum, Likör und Sahne ...

Cocktails Bei den Rezepten für Cocktails befinden sich auch Rezepte für Longdrinks, Bowle und selbstgemachte Liköre. Cocktails passen nicht nur im Sommer zur Cocktail Party, sondern auch als Aperitif, zum Empfang von Gästen oder zur Silvester Feier. Cocktails werden meist mit frischen Früchten ...