Eier Salat mit Käse läßt sich auch sehr gut in großen Mengen als Partyrezept vorbereiten. Eier hartkochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. In einer Schüssel Mayonnaise mit saurer Sahne glatt verrühren und mit Senf und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Salz ist nicht erforderlich, da der Senf ...

Käse Salat Der Geschmack von Käse Salat lässt sich durch verschiedene Käse Sorten beeinflussen. So kann man milden Käse Salat mit jungem Gouda, Mozzarella oder Camembert zubereiten. Für einen herzhafteren Geschmack kann man einen pikanten Berg Käse verwenden. Wer auf Kalorien achtet, sollte fettarme ...

Salate Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...