Hähnchen Brust mit Cumberland Sauce
wird zu Risi Bisi serviert. Dafür Zwiebeln fein würfeln und mit Reis in einen Topf füllen. 1 TL Öl zufügen. Reis glasig dünsten. Brühe angießen. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. Auf niedrigster Stufe 20 Minuten gar ziehen lassen. Erbsen tiefgekühlt untermischen. ...
Hähnchen
Rezepte kann man mit verschiedenen Arten von Hähnchen zubereiten. Für Brat Hähnchen eignen sich Poularden, da sie mehr Fleisch besitzen. Suppen Huhn wird nur zum Auskochen verwendet. Es gibt einen kräftigen Geschmack für die Brühe, besitzt aber kaum Fleisch. Tiefgefrorene Hähnchen am besten ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...