Ayam Goreng - gebratenes Hähnchen
ist ein traditionelles Gericht der indonesischen Küche. Durch das Braten im Back Ofen wird Ayam Goreng - gebratenes Hähnchen besonders zart und bleibt sehr saftig. Tamarinde 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Anschließend zerdrücken und verrühren, bis ein ...
Hähnchen
Rezepte kann man mit verschiedenen Arten von Hähnchen zubereiten. Für Brat Hähnchen eignen sich Poularden, da sie mehr Fleisch besitzen. Suppen Huhn wird nur zum Auskochen verwendet. Es gibt einen kräftigen Geschmack für die Brühe, besitzt aber kaum Fleisch. Tiefgefrorene Hähnchen am besten ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...