Kalbs Geschnetzeltes mit Rot Kohl
Für Kalbs Geschnetzeltes zunächst Rot Kohl in Streifen schneiden und Zwiebeln würfeln. In einem Topf einen Esslöffel Öl erhitzen. Rot Kohl und die Hälfte der Zwiebeln andünsten. Mit Essig ablöschen 0,1 Liter Wasser zufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. ...
Geschnetzeltes
Rezepte lassen sich vielfältig zubereiten. Für Zürcher Geschnetzeltes wird zartes Kalbs Geschnetzeltes verwendet. Puten Geschnetzeltes oder Hähnchen Geschnetzeltes können auch für Aufläufe verwendet werden. Schweine Geschnetzeltes eignet ...
Fleisch
In der Rubrik Fleisch sind alle Sorten Fleisch aufgeführt, die nicht in die Rubrik Rind oder Schwein einzuordnen sind. Auch Kalbsfleisch haben wir aus der Rubrik Rind ausgegliedert und bei Fleisch eingeordnet. Hier befinden sich von einfachen, preiswerten Rezepten wie Würstchen und Leber, ...