Kalbs Geschnetzeltes mit Bohnen
wird in einer cremigen Rahmsauce serviert. Reis in 20 Minuten gar kochen. Bohnen putzen, leicht mit Wasser bedecken und kurz aufkochen. Auf mittlerer Stufe 15 garen. Zwiebel in Würfel schneiden. Kalbs Schnitzel in dünne Streifen schneiden. In einer Pfanne Schmalz ...
Geschnetzeltes
Rezepte lassen sich vielfältig zubereiten. Für Zürcher Geschnetzeltes wird zartes Kalbs Geschnetzeltes verwendet. Puten Geschnetzeltes oder Hähnchen Geschnetzeltes können auch für Aufläufe verwendet werden. Schweine Geschnetzeltes eignet sich zum ...
Fleisch
In der Rubrik Fleisch sind alle Sorten Fleisch aufgeführt, die nicht in die Rubrik Rind oder Schwein einzuordnen sind. Auch Kalbsfleisch haben wir aus der Rubrik Rind ausgegliedert und bei Fleisch eingeordnet. Hier befinden sich von einfachen, preiswerten Rezepten wie Würstchen und Leber, ...