Berliner süß saure Eier werden pochiert und mit Kartoffel Brei serviert. Mehlig kochende Kartoffeln schälen und als Salz Kartoffeln kochen. Abgießen und Milch zufügen. Kartoffeln zu Brei zerstampfen. Ei Gelb untermischen. Auf niedriger Stufe warm halten. Für Berliner süß saure Eier zunächst Wasser ...

Gekochte Eier Gekochte lassen sich für viele Rezepte auf unterschiedlichste Art zubereiten. So gibt es Klassiker wie Frankfurter grüne Soße mit Ei oder Eier in Senfsoße, pochierte Eier, Frühstücksei oder würzig eingelegte Soleier. Besonders beliebt sind diese Gerichte nicht nur zu Ostern wenn ...

Eier Speisen In der Rubrik Eierspeisen befinden sich preiswerte Gerichte wie Pfannkuchen, Crepes, Omeletts, Kaiserschmarrn oder gefüllte Eier. Es lohnt sich auch einen Blick in die Rubriken Frühstück, Abendessen, günstige oder einfache Rezepte zu werfen. Wer bisher geglaubt hat, daß man Spiegeleier ...