Canapes mit Eiern Für die Canapes mit Eiern zunächst Eier hartkochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Meterbrot in Scheiben schneiden und mit Remoulade bestreichen. Kopfsalat in Stücke zupfen und die Canapes damit belegen. Eierscheiben auf den Canapes anrichten. ...

Gekochte Eier Gekochte lassen sich für viele Rezepte auf unterschiedlichste Art zubereiten. So gibt es Klassiker wie Frankfurter grüne Soße mit Ei oder Eier in Senfsoße, pochierte Eier, Frühstücksei oder würzig eingelegte Soleier. Besonders beliebt sind diese Gerichte nicht nur zu Ostern wenn ...

kaltes Buffet Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...