Cevapcici mit Kicher Erbsen Püree
schmeckt gut zu geröstetem Fladen Brot. Für die Cevapcici zunächst beide Sorten Hackfleisch mischen. Mit einer Salz und Paprika Pulver würzen. 1/2 Zwiebel sehr fein würfeln und untermischen. 1 Knoblauch Zehe durch die Knoblauch Presse drücken und untermischen. 6 ...
Frikadellen
werden in verschiedenen Regionen als Buletten oder Fleisch Pflanzerl bezeichnet. Klassisch werden Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch oder Rinder Hackfleisch zubereitet. Wer einen Fleischwolf besitzt kann einfache und günstige Geflügel Frikadellen, Lamm Frikadellen oder Fisch ...
Hackfleisch
Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...