Cevapcici mit Djuvec Reis
zählt zu den bekanntesten Gerichten der Balkan Küche. Gemischtes Hackfleisch mit Rinder Hackfleisch verkneten. 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauch Zehe in sehr feine Würfel schneiden. Unter das Hackfleisch mischen. Mit Salz und Paprika Pulver würzen. Mit leicht angefeuchteten ...
Frikadellen
werden in verschiedenen Regionen als Buletten oder Fleisch Pflanzerl bezeichnet. Klassisch werden Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch oder Rinder Hackfleisch zubereitet. Wer einen Fleischwolf besitzt kann einfache und günstige Geflügel Frikadellen, Lamm Frikadellen oder Fisch ...
Hackfleisch
Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...