Cevapcici mit Nudel Salat
Für Cevapcici mit Nudel Salat zunächst gemischtes Hackfleisch mit Rinder Hackfleisch verkneten. 1 Zwiebel fein reiben und untermischen. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken und unterkneten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. 9 etwa 12 cm lange Cevapcici ...
Frikadellen
werden in verschiedenen Regionen als Buletten oder Fleisch Pflanzerl bezeichnet. Klassisch werden Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch oder Rinder Hackfleisch zubereitet. Wer einen Fleischwolf besitzt kann einfache und günstige Geflügel Frikadellen, Lamm Frikadellen oder Fisch ...
Hackfleisch
Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...