Piadina Romagnola Fladen Brot
ist ein italienisches Fladen Brot, dass in der Pfanne gebacken wird. In einer Schüssel Mehl mit Natron und Salz vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken. Schweineschmalz in einem Topf langsam erwärmen, bis es flüssig ist. Dann in die Mulde vom Mehl gießen. Nach und ...
Fladen Brot
Es gibt viele
, wobei Fladen Brot besonders beliebt ist. Es gibt dickes Fladen Brot mit lockerem Hefe Teig, wie türkisches Fladen Brot, italienisches Focaccia oder ungarische Langos. Dünnes Fladen Brot wie Pitah oder Piadina kann gefüllt oder als Beilage serviert ...
Brot Rezepte
Meine Brot Rezepte sind zum Teil auch für den Brotbackautomat geeignet. In dem Fall schreibe ich hinter die Bezeichnung des Brotes BBA für Brotbackautomat. Die verschiedenen Mehlsorten der Brot Rezepte erhält man in gut sortierten Supermärkten oder im Reformhaus. Da sich inzwischen ...