Ente mit Süß Kartoffeln
harmoniert gut zu zartem Pak Choi Kohl. Zunächst Süß Kartoffeln ungeschält in einen Topf legen. Mit Wasser bedecken. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. Auf mittlerer Stufe 20 Minuten garen. Süß Kartoffeln abkühlen lassen, pellen und in Spalten schneiden. Back Ofen auf 150° C ...
Ente
lässt sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Als Festags Braten kann man Ente am besten füllen und im Ofen backen. Dabei sollte man darauf achten, dass die Ente nicht zu fett ist. Falls man sich über die Qualität der Ente nicht so sicher ist, kann man lieber auf Wild Ente zurückgreifen. ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...