Hähnchen Döner Salat
wird mit einer scharfen Döner Sauce und Fladen Brot serviert. Back Ofen auf 200° C vorheizen. 1 EL Oliven Öl in eine Schüssel füllen. Mit Salz und Paprika Pulver würzen. Hähnchen Keulen damit einpinseln. Auf ein Back Blech legen. 40 Minuten auf der mittleren Schiene backen. ...
Döner
Fleisch wird klassisch am Drehspieß gegrillt, kann aber auch in der Pfanne zubereitet werden. Für Döner eignen sich Fleisch vom Hähnchen, Kalb oder Rind besonders gut. Mit gemischtem Salat und selbstgemachter Döner Sauce kann Döner im Fladen Brot ...
Salate
Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...