Erbsen schmecken besonders aromatisch, wenn man sie frisch aus der Schote pult und gleich weiter verarbeitet. Die Menge habe ich mit Schoten abgewogen und ungefähr 180 g Erbsen erhalten. Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Bacon Streifen ebenfalls fein würfeln. In einem Topf Raps Öl erhitzen. ...

Beilagen zu Gerichten können mehr als nur Kartoffeln oder Nudeln sein. Gemüse lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten und bietet sich als Beilage zu Fleisch- oder Fisch Gerichten an. Neben Gemüse passen auch diverse gemischte zu vielen Gerichten. Dabei sollte man darauf achten, dass ...

Gemüse Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...