Käse Kroketten
werden in Holland als Kaas Kroketten bezeichnet. Teig rechtzeitig vorbereiten. Dafür Butter in einem Topf schmelzen. 100 g Weizen Mehl Type 405 unterrühren. Milch unter Rühren langsam zugießen. Mittelalten Gouda raspeln. In der Sauce schmelzen lassen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat Nuss ...
Beilagen
zu Gerichten können mehr als nur Kartoffeln oder Nudeln sein. Gemüse lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten und bietet sich als Beilage zu Fleisch- oder Fisch Gerichten an. Neben Gemüse passen auch diverse gemischte
zu vielen Gerichten. Dabei sollte man darauf achten, dass ...
Gemüse
Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...