Bärlauch Risotto kann man entweder als leichte vegetarische Hauptspeise zusammen mit einem frischen Salat oder Spargel servieren, oder für diejenigen, die auf Fleisch nicht verzichten möchten, als Beilage z.B. zu Lamm oder Putenfilet. Da der Bärlauch sehr aromatisch ist, wird kein Knoblauch für das ...

Beilagen zu Gerichten können mehr als nur Kartoffeln oder Nudeln sein. Gemüse lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten und bietet sich als Beilage zu Fleisch- oder Fisch Gerichten an. Neben Gemüse passen auch diverse gemischte zu vielen Gerichten. Dabei sollte man darauf achten, dass ...

Vegetarische Rezepte Bei den vegetarischen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die man auch als Hauptspeise essen kann. In der Rubrik Gemüse oder Beilagen finden sich weitere vegetarische Rezepte. Auch in den Rubriken Suppen und Eintöpfe, Abendessen, Antipasti, Vorspeisen, Snacks oder einfache ...