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Mett Fladen Brot schmeckt frisch zubereitet am besten und sättigt gut. Einen Kontakt Grill leicht einölen und auf hoher Stufe vorheizen. Fladen Brot in zwei Stücke schneiden und Grillen. Mett mit Pfeffer würzen. Zwiebeln, Tomaten und Chili Schote in kleine Würfel schneiden und unter das Mett mischen. Fladen Brot aufschneiden. Die untere Hälfte mit Salat belegen. Mett darauf anrichten. Die obere Hälfte vom Fladen Brot darauf setzen und leicht andrücken.