Rezepte mit T . Hackfleisch . Pfannen Gerichte
Italienische Rezepte
Tomaten Reis Bolognese
Zutaten:
3 Portionen 434 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 19 g / KH: 41 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
1
2
1 EL
200 g
100 g
1 EL
1/8 L
370 g
2 EL
20 g
2
1 EL
200 g
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1 EL
1/8 L
370 g
2 EL
20 g
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Oliven Öl
Hackfleisch
Reis
Tomaten Mark
Rot Wein
Tomaten Würfel
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Frischer Oregano
Frischer Parmesan Käse
Knoblauch Zehen
Oliven Öl
Hackfleisch
Reis
Tomaten Mark
Rot Wein
Tomaten Würfel
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Frischer Oregano
Frischer Parmesan Käse
3 Portionen 434 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 19 g / KH: 41 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Für Tomaten Reis Bolognese Zwiebeln und Knoblauch Zehen fein würfeln. Oliven Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Temperatur reduzieren. Reis, Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Glasig braten. Tomaten Mark unterrühren. Bolognese mit Rot Wein ablöschen. Tomaten Würfel aus der Dose zufügen. Tomaten Reis Bolognese mit Pfeffer aus der Mühle, Salz und frischem Oregano würzen. Unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Tomaten Reis Bolognese mit Oregano garnieren. Mit geraspeltem frischen Parmesan Käse bestreuen.