Caesar Salad Hamburger
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Caesar Salad Hamburger

Burritos Rezept
Caesar Salad Sandwich Rezept

Zutaten:
100 g
1 EL
2
120 g

4 EL
10 g

2 Portionen 394 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 16 g / KH: 26 g p. P.
** - - 15 Min. Ges.


siehe auch:
Caesar Salad mit Hackbraten
Buletten Hamburger
Caesar Salad
Der Caesar Salad Hamburger wird mit saftig gebratenem Hähnchenbrustfilet zubereitet und mit Caesar Dressing serviert. Hähnchenbrustfilet am besten erst nach dem Braten in Scheiben schneiden, damit es besonders saftig bleibt. Hähnchenbrustfilet kurz abspülen und mit Küchenpapier trocknen. In einer Pfanne Maiskeimöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet ringsum kräftig anbraten. Die Temperatur auf mittlere Stufe stellen, einen Deckel auflegen und das Hähnchen in ca. 10-12 Minuten gar braten. Inzwischen den Backofen auf 200° vorheizen und die Hamburger Brötchen ca. 4 Minuten auf der mittleren Schiene aufbacken. Hamburger durchschneiden und auf die untere Hälfte jeweils ein Blatt Romana Salat legen. Restlichen Romana Salat in feine Streifen schneiden und darauf legen. Hähnchenbrustfilet mit Pfeffer und Salz würzen, aus der Pfanne nehmen und in Scheiben schneiden. Hähnchen auf dem Romana Salat anrichten, wie oben auf dem Bild zu sehen, und Caesar Dressing darüber verteilen. Frischen Parmesan grob raspeln und über den Caesar Salad Hamburger streuen. Die obere Hälfte vom Hamburger auflegen und den Caesar Salad Hamburger sofort servieren.




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