Cocktail Caipirinha 43

Zutaten: 1 5 cl 5 EL 1/8 L Limone Licor 43 Crushed Ice Mineralwasser 1 Portionen - 197 Kcal pro Portion * - 5 min Zub. - 5 min Ges. (c) www.marions-kochbuch.de

Dieser Cocktail Caipirinha 43 schmeckt milder als der Original Caipirinha, da der leicht fruchtige Licor 43 mit feinem Vanillearoma nicht so intensiv wie Cachaca schmeckt. Außerdem benötigt man für die Zubereitung vom Cocktail Caipirinha 43 keinen Rohrzucker, da der Licor 43 bereits süßlich schmeckt. Eine Limone gründlich waschen und sorgfältig trockenreiben. Die leicht bitteren Endstücke großzügig abschneiden und die Limone in Würfel schneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen. Die Limonenwürfel in ein kleines Becherglas füllen und mit einem Holzstößel kräftig ausdrücken. Licor 43 darüber gießen und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Kurz vor dem Servieren den Cocktail Caipirinha 43 mit gut gekühltem Mineralwasser langsam auffüllen und mit Trinkhalmen servieren. Zum Umrühren einen kleinen Löffel in das Glas stellen. Der Cocktail Caipirinha 43 ist ein ideales Sommergetränk.