Kartoffel Suppe mit grünen Bohnen
Rezepte mit K . Suppen & Eintöpfe . Kartoffel Suppen

Kartoffel Suppe mit grünen Bohnen

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Zutaten:
600 g
60 g
1
10 g
3/4 L
300 g


2
1 EL

3 Portionen 551 kcal pro Portion
F: 30 g / EW: 21 g / KH: 48 g p. P.
** - - 45 Min. Ges.


siehe auch:
Kartoffel Suppe
Grüne Bohnen Eintopf
Bohnen Suppe
Für Kartoffel Suppe mit grünen Bohnen Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck und Zwiebel würfeln. In einem Topf Butter auslassen. Speck und Zwiebeln glasig braten. Kartoffeln zufügen und andünsten. Brühe zufügen, einen Deckel auflegen und kurz kräftig aufkochen. Die Temperatur reduzieren und die Suppe 20 Minuten kochen. Grüne Bohnen putzen, in einen Topf füllen, leicht mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren, 10 Minuten kochen und die grünen Bohnen in einem Sieb abtropfen. Kartoffel Suppe pürieren. Bohnen zufügen und mit Pfeffer, Salz und Bohnen Kraut würzen. Wurst in Scheiben schneiden und in der Kartoffel Suppe mit grünen Bohnen erwärmen. Petersilie in feine Streifen schneiden und über die Kartoffel Suppe mit grünen Bohnen streuen.




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