Sellerie Schnitzel gebraten
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Sellerie Schnitzel gebraten

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Zutaten:
450 g

2 EL
2
4 EL
30 g
1/2 EL

3 Portionen 257 kcal pro Portion
F: 13 g / EW: 11 g / KH: 33 g p. P.
* - - 15 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Stauden Sellerie
Schnitzel
Zwiebel Rahm Schnitzel
Sellerie Schnitzel gebraten schmeckt sehr gut mit Ofen Kartoffeln oder zu frischen Salat. Sellerie schälen, in drei dicke Scheiben schneiden, in einen Topf legen und leicht mit Wasser bedecken. Kurz aufkochen, Temperatur auf mittlere Stufe schalten und 5 Minuten garen. Abtropfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Sellerie Schnitzel zum Panieren erst in Mehl wenden, durch verquirltes Ei ziehen und in Panier Mehl wenden. In einer Pfanne Butter erhitzen. Sellerie Schnitzel bei guter Mittelhitze von jeder Seite 3 bis 5 Minuten braten. Schnitzel gebraten leicht abtropfen lassen und möglichst heiß servieren. Sellerie Schnitzel gebraten mit Petersilie garnieren.




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