Apfel Mus
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Apfel Mus

Apfel Küchle mit Zabaione Rezept
Apfel Mus Joghurt Rezept

Zutaten:
500 g
2 TL
80 g
5 EL

3 Portionen 203 kcal pro Portion
F: 2 g / EW: 0 g / KH: 52 g p. P.
* - - 15 Min. Ges.


siehe auch:
Apfel Gelee
Apfel Marmelade
Apfel Marmelade mit Honig
Apfel Mus ist vielfältig einsetzbar. Äpfel schälen, in Würfel schneiden und in einen Topf füllen. Apfel Würfel mit Zitronen Saft mischen. Zucker und Wasser zufügen aufkochen und Apfel Mus 10 bis 12 Minuten weich kochen. Dabei hin und wieder umrühren. Apfel Mus vom Herd nehmen und pürieren. Besonders schnell kühlt Apfel Mus ab, wenn man ihn eine Schüssel umfüllt und in kaltes Wasser stellt.




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