Tapas Jamon serrano

Zutaten:

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3 Portionen - 283 Kcal pro Portion
* - 5 min Zub. - 5 min Ges.

siehe auch:
Carpaccio
Aioli
Paella

Tapas Jamon serrano wird mit frischem Weißbrot und Aioli (Pan y aioli) serviert. Serrano Schinken in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Schwarze und grüne Oliven über den Jamon serrano verteilen. Silberzwiebeln gut abtropfen lassen und ebenfalls über den Jamon serrano verteilen.