Tramezzini mit Lachs

Zutaten:

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3 Portionen - 416 Kcal pro Portion
* - 15 min Zub. - 20 min Ges.

siehe auch:
Tramezzini mit Schinken
Tramezzini mit Thunfisch
Cocktailsauce

Für Tramzezzini mit Lachs zunächst Eier hartkochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und abpellen. Eier in Scheiben schneiden. Pflücksalat oder Kopfsalat unter fließend Wasser abspülen und trockenschleudern. Tramezzini diagonal durchschneiden. Die Hälfte der Tramezzini mit Pflücksalat belegen und die Cocktailsauce darüber verteilen. Geräucherten Lachs auf die Cocktailsauce legen und Eischeiben auf dem Lachs verteilen. Die Eier brauchen nicht gesalzen zu werden, da der geräucherte Lachs bereits würzig genug ist. Tramezzini mit den übrigen Scheiben Tramezzini abdecken und leicht andrücken.