Alsterwasser / Radler

Zutaten: 0,15 L 0,15 L weiße Brause Bier 1 Portionen - 116 Kcal pro Portion * - 5 min Zub. - 5 min Ges. (c) www.marions-kochbuch.de

Alsterwasser wird in Hamburg mit hellem Pils zubereitet und in Süddeutschland (Radler) mit dunklem Vollbier oder inzwischen auch mit hellem Bier. Zuerst gießt man in das Glas bis zur Hälfte gut gekühlte weiße Brause und füllt das Alsterwasser dann mit kaltem Bier auf. Natürlich kann man die Mischung je nach Geschmack variieren.