Canapés mit Bresso

Zutaten: 60 g 10 g 20 g 50 g 1/8 1 EL 10 g Meterbrot Butter Kopfsalat Bresso Paprika, rot Kresse Salzbrezeln 6 Portionen - 66 Kcal pro Portion * - 15 min Zub. - 15 min Ges. (c) www.marions-kochbuch.de

Canapés mit Bresso oder einem anderen lockeren Frischkäse mit Kräutern lassen sich gut vorbereiten. Meterbrot in Scheiben schneiden und mit weicher Butter bestreichen. Blätter vom Kopfsalat waschen, trocknen und in Stücke zupfen. Canapés mit Kopfsalat belegen. Gut gekühlten Bresso in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Canapés damit garnieren. Rote Paprika achteln, weiße Kerne und Häute entfernen und Paprika fein würfeln. Canapés mit Bresso mit Paprikawürfeln, Kresse und Salzbrezeln dekorieren.